越南

迎接品牌創立二十五周年，安納塔拉酒店及度假村重新定義了奢華旅行的價值，以深度的在地飲食文化串起一場撼動人心的亞洲探索之旅。 舌尖上的曼谷，從喧囂市集淬鍊風土底蘊 在曼谷暹羅安納塔拉酒店，行政總廚Punn Akkawin親自帶領每個人走入晨光微露的傳統市場。目光所及是色彩斑斕的新鮮時令食材，鼻息間充斥著東南亞特有的濃郁香料氣息，隨後回到擁有逾四十年歷史的餐廳內，親手將這些生機轉化為經典泰式佳餚。這不僅是一頓豐盛的午餐，更印證了透過餐桌上的風味故事，是每個人深入感受目的地歷史與人文樣貌最直接且迷人的方式。 斯里蘭卡的香料魔法，在地媽媽傳承的生活智慧 延續這份透過風味感受城市的理念，斯里蘭卡南部的體驗更進一步將每個人帶入代代相傳的鄉村家宴中。 在坦加勒的傳統農舍廚房裡，每個人能在在地媽媽的引領下，聽著石臼研磨新鮮香料的清脆聲響，看著慢火燉煮的道地咖哩冒出陣陣白煙，空氣中瀰漫著濃烈而溫暖的辛香。 卡盧特勒的度假酒店則端出特別打造的香料餐桌，讓人在主廚帶領下認識二十五種代表性的在地草本植物與香料。這些極具深度的體驗，徹底超越了物質的享受，讓流傳數代的飲食智慧與情感連結，成為旅程中最無價的文化寶藏。 越南稻香與優雅鐵道，串聯工藝與自然的流動盛宴 如同香料承載了斯里蘭卡的靈魂，在越南，純樸的稻米同樣孕育著深厚的生活哲學與土地情感。 歸仁安納塔拉別墅度假酒店帶領每個人拜訪堅守數百年工藝的職人家庭，指尖觸碰著柔滑的手工米紙，舌尖品嚐著古法釀製的傳統米酒所帶來的甘醇微辛。 隨後，每個人還能登上安納塔拉豪華觀光列車，在車廂輕柔的搖晃中，一邊品飲帶有在地風土特色的精釀琴酒與大叻新鮮草莓，一邊將窗外流動的翠綠景致盡收眼底。這段優雅的鐵道時光與職人探訪，完美交織出屬於越南中部的迷人魅力，讓移動的過程本身就成為一場極致的藝術饗宴。 會安街頭的尋味漫步，成就沉浸式旅行的完美終章 隨著豪華觀光列車的優雅停駐，這場流動的饗宴在會安古鎮的街頭迎來了更具煙火氣的延伸。 會安安納塔拉度假酒店規劃的街頭美食體驗，引領每個人穿梭於古色古香的巷弄間，品嚐最能代表當地歷史與人文風貌的特色料理。 舌尖上的每一口滋味，都鮮明地刻劃出這座世界文化遺產的獨特魅力與庶民日常。這些用心籌備的周年限定企劃，徹底實踐了體驗式奢華旅行的真諦，讓每個人都能以最沉浸、最觸動靈魂的方式，將亞洲各地的燦爛文化與風土之美，化為生命中難以忘懷 … 閱讀全文