Häagen-Dazs（哈根達斯）於 2026 年 8 月 14 日至 9 月 2 日推動 72% 比利時巧克力系列第二波活動，攜手 Hotel MVSA 慕舍酒店館內酒吧 Lounge Vino，推出期間限定「獨享 Bar」體驗。
由 Lounge Vino 首席調酒師 Amber 以 Häagen-Dazs 72% 比利時巧克力冰淇淋為靈感，創作專屬限定調酒《第五個音符 The Fifth Note》。本次合作翻轉冰淇淋僅作為餐後甜點的傳統印象，由冰淇淋擔任靈魂主角，與調酒交織出成熟大人的奢華味覺實驗。
拆解五重風味樂章 舌尖交會深度可可香氣
限定調酒《第五個音符》以傑瑞水手蘭姆酒（Sailor Jerry Rum）的香草與太妃糖香氣為「基調」，加入 Amaro 草本酒帶來微苦焦糖味的「變奏」，並融合金萱烏龍與泰式紅茶的茶香「和弦」，最後以香蕉果香作為「過門」。
整杯調酒將完整的 Häagen-Dazs 72% 比利時巧克力冰淇淋獨立並置作為靈魂「第五個音符」，讓品飲者自由選擇先品嚐冰淇淋或先飲用調酒，享受可可苦甜與酒體韻味交織的層次變化，亦可依個人喜好滴入巧克力苦精調整風味。
首席調酒師公開私藏酒譜 解鎖居家創意吃法
除了酒吧體驗，首席調酒師 Amber 特別設計兩款居家可製作的創意冰淇淋吃法。
第一款「蜜巧巧克力橄奶昔」融合蜂蜜威士忌、72% 比利時巧克力冰淇淋迷你杯與無籽橄欖打成奶昔，展現鹹甜交織的風味對比；第二款「風味橄欖鹹黑巧沙拉」則在綜合生菜中加入核桃碎與海鹽，搭配一球 72% 比利時巧克力冰淇淋並淋上初榨橄欖油，以油鹽香氣襯托黑巧克力的甘甜與深度。
嚴選 72% 可可原豆 經典系列與全新黑巧克力雪糕同步登場
Häagen-Dazs 比利時巧克力系列嚴選總可可固形物達 72% 以上的比利時巧克力原料，呈現苦甜平衡的成熟風味。今年同步推出全新「比利時黑巧克力雪糕」，以濃醇黑巧克力冰淇淋為內餡，外層包覆酥脆巧克力皮，提供多元的極致黑巧選擇。
「獨享 Bar」活動於慕舍酒店 8 樓 Lounge Vino 舉辦，每日共有八個場次，每場次僅限單人預約體驗。活動採 ACCUPASS 指定頁面線上預約報名，不開放現場候補，成功報名者於當日報到時需出示任一張 2026 年 Häagen-Dazs 產品之消費發票。
