土耳其是非常適合觀光的國家，可以看到不同文明、不同文化互相包裹出的優質環境，到這裡可以隨時觸摸到幾百年甚至幾世紀的記憶，還有土耳其提供給每一位旅客快速便捷的交通、乾淨舒適的旅遊環境、聞名世界的美食、極有特色的購物環境，最重要的是友善的心胸與氛圍。
這是一個橫跨歐洲、亞洲的國家，在安納托利亞半島和東色雷斯地區之間的；是博斯普魯斯海峽、馬爾馬拉海和達達尼爾海峽匯流處，是連接黑海以及地中海的唯一航道。這有著數千年歷史堆疊的國家，約有7900萬人口，國土面積約有78萬3千平方公里；約23個台灣這麼大。
在土耳其人類文明是重要的記憶，如何將這些記錄著文明和歷史的重要文化遺跡，流傳世世代代；一直以來都是政府與民間的共同話題，對文化遺產的保護是全民的事情。
土耳其目前共有16處遺產：包含有伊斯坦堡舊城區、格萊梅國家公園—卡帕多奇亞怪石堡、迪夫里伊大清真寺和醫院、哈圖沙：西臺王國古都、內姆魯特山、桑瑟斯和萊頓遺址、希拉波利斯—帕穆卡雷(棉堡)、番紅花城、特洛伊古城、塞利米耶清真寺建築、新石器時代遺址 – 恰塔霍裕克、白加蒙與其多層次的文化風貌、布爾薩與主麻勒克茲：奧斯曼帝國的誕生、迪亞巴克爾要塞和哈烏塞花園文化景觀、艾菲索斯和阿尼考古遺址。
伊斯坦堡 ─ 世界的中心 唯一橫跨歐亞的城市
伊斯坦堡是土耳其最大城市，若以伊斯坦堡為中心，四個小時內可以到達50多個城市。城市被博斯普魯斯海峽分開，是世界唯一橫跨歐亞大陸的城市。更是自公元330年之後，將近十六個世紀的時間，先後成為羅馬帝國、拜占庭帝國、鄂圖曼帝國的首都。這將近2000年的時空，累積多少的生活記憶，不同文明、不同的文化，一片片一層層紮實的刻印在伊斯坦堡的每一個角落。
代表形容，此時二十一世紀的伊斯坦堡，是一個完整融合了『新與舊』的城市，有著時尚先進的精緻生活，而擁抱著如此現代的空間，卻是承載著擁有2000年古文明的結構體，這樣的氛圍是感動與浪漫的。在這裡你隨便走進一家餐廳，可能都有了500年的歷史，牆面磁磚的年紀可能是你我想像不到的。到這的每一空間，彷彿有一股未知的吸引，帶著我們走進另一神祕的時空。就連附近的Grand Bazaar市集，也有700年的歷史，這裡是世界上第一座市集；也是世界上最古老的市集，市集裡有3500家以上的店鋪，每天都有超過100萬來自世界各地的觀光客進出，尋找著不同帝國時期的記憶痕跡。
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拜占庭時代 聖索菲亞博物館
索菲亞在希臘語裡的意思是神聖智慧，聖索菲亞大教堂是位於土耳其伊斯坦堡的宗教建築，將近有一千五百年的漫長歷史，原來是君士坦丁大帝於西元 325 ~ 360 年建造的一座希臘正教教堂，曾多次毀於大火，只要看到這巨大的圓頂，就可知道是聖索菲亞大教堂，這是一幢「改變了建築史」的拜占庭式建築典範，目前這建築是查士丁尼大帝於西元 532 年投入全部國力所興建的，費時近六年才完成。這座教堂完成之後九百年，到鄂圖曼帝國消滅拜占庭帝國為止，一直都是屬於基督教的教堂。
托普卡匹皇宮/ Topkapi Palace
是伊斯坦堡一座皇宮，也是出名的景點，更是世界遺產所在地。從1465年至1853年一直都是鄂圖曼帝國蘇丹主要官邸。托普卡匹皇宮是以前舉行國家儀式及皇室娛樂的場所，托普卡匹皇宮翻譯過來成為「大炮之門」，之前碉堡內曾放置大砲，故以此命名。
藍色清真寺/蘇丹艾哈邁德清真寺
藍色清真寺原名是蘇丹艾哈邁德清真寺，是蘇丹王在1609年下令建造，到1616年才完工。全土耳其只有兩座清真寺有六根宣禮塔，伊斯坦堡的藍色清真寺是其中之一。
耶萊巴坦地下水宮/ 有著梅杜莎的頭像的地下水宮殿
伊斯坦堡有許多的地下水宮用來儲水，位於聖索菲亞大教堂旁的耶萊巴坦是最大的一座，這地底宮殿，需要往下走52個階梯才能到達，殿內有336根柱子，每根都是9米高的特色柱子；最特別的是在地下水宮殿深處, 有兩個石柱雕刻著長髮女妖 Medusa 梅杜莎的頭像。古老傳說梅杜莎的眼睛有邪惡的力量，看到她的眼睛就會變成石頭。這頭像是倒立的，相信是想破除傳說。
搭船遊博斯普魯斯海峽
伊斯坦堡因由博斯普魯斯海峽經過，因此橫跨歐亞兩大陸，伊斯坦堡的上班族，也常利用渡輪往返歐亞之間，坐著遊艇遊博斯普魯斯海峽，可盡情享受伊斯坦堡的浪漫風情。
撰文/秦澤芬 圖片提供/土耳其文化暨觀光部、BASILICA CISTERN、Pixabay
